Involtini di asparagi
Lo sapevate che….Il nome dell’asparago deriva dal greco (Aspargòs = gambo). Il territorio d’origine dell’asparago è il grande bacino Tigri-Eufrate. Probabilmente la loro prima coltivazione fu iniziata...
View ArticleRotolini di tramezzini
I rotolini di tramezzini sono facilissimi e velocissimi adatti ad ogni occasione e personalizzabili con gli ingredienti che più vi piacciono, sono perfetti per scampagnate, feste di compleanno, buffet,...
View ArticleCaramelle di pasta sfoglia, ricetta sfiziosa
Si avvicinano le feste, un colpo si palpebre e siamo ad Halloween un altro colpo di palpebre e siamo a Natale…bisogna iniziare a pensarci, cene con amici o con parenti, cosa fare e cosa portare… ecco...
View ArticleBruschette radicchio e ricotta, ricetta veloce
E se capita un pranzo o una cena frugale o aspettate degli amici per un aperitivo, perchè non preparare delle sfiziosissime bruschette con radicchio e ricotta, una ricetta velocissima che sarà super...
View ArticleInsalata con bresaola e funghi
Due giorni con 19 gradi e già mi pare di essere in estate, via minestre e spezzatini e bentornate insalateeeeeeeeeeee….ed ecco la prima della stagione insalata con bresaola e funghi, sfiziosa leggera e...
View ArticleCannoli di sfoglia con prosciutto e ricotta
Oggi vi propongo i cannoli di sfoglia con prosciutto e ricotta, un antipasto semplice e veloce da riempire come più vi piace. Ottimo per piccoli buffet questa ricetta presa da un giornale mi ha subito...
View ArticleInvoltini prugne e pancetta
La prima volta che ho assaggiato gli involtini di prugne e pancetta sono rimasta colpita. In realtà non sapevo neanche cosa stessi mangiando…ero alla comunione di mia nipote e il ristorante aveva...
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View ArticleIdee e sfiziosità per scampagnate
Che il tempo sia bello o brutto io alla scampagnata di Pasquetta non rinuncio, ma mica solo a Pasquetta eh! Ogni occasione è buona per vedersi con gli amici in spiaggia in montagna, ovunque per stare...
View ArticleAntipasti e sfizi, raccolta fingerfood per Natale
Non so se capita anche a voi ma, quando ho ospiti, magari per le feste natalizie, al primo momento vado in panico, non tanto per primi, secondi contorni o dolci ma per antipasti e sfizi pre cena. i...
View ArticleSfizi e golosità per il Capodanno
Probabilmente ad un giorno dal cenone saprete già cosa cucinare e con molta probabilità starete già cucinando, ma ho pensato di fare lo stesso questa raccolta di sfizi e golosità, sia per chi si prende...
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